martes, 6 de septiembre de 2016

NAVAJA (molusco)

También llamado muergo, huepo, navaja de mar, longueirón o espárrago de mar. Pertenece a la familia de las Solenaceae.
Es un molusco bivalvo marino de gran calidad gastronómica y cuya denominación, que en latín significa sable, hace referencia a la estructura de sus valvas o conchas, similares a la hoja de una navaja o arma blanca. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. Prefieren fondos de poca profundidad.
Se encuentran en el Mar del Norte, océano Atlántico y mar Mediterráneo. Habita en fondos blandos arenosos o fangosos, desde el submareal somero, hasta profundidades cercanas a los 20 m.
Pasa la mayor parte del tiempo enterrada en la arena en posición vertical, pudiendo llegar hasta 50 cm de profundidad. Asciende y desciende con gran agilidad dilatando su pie musculoso y filtrando el agua que además le aporta los nutrientes necesarios para su dieta. Su carne es muy apreciada, sobre todo si se consume fresca, aunque también puede consumirse en conserva.
Se alimenta de plancton, que incorpora a su organismo a través de branquias. Visto desde el exterior la entrada a su guarida muestra pequeños surcos en forma de 8.

Característica
·         Las navajas tienen un tamaño de 7 a 15 cm. En promedio, 10 cm.
·         Su concha es alargada, rectangular y muy frágil. El margen dorsal y el ventral son curvos y los extremos están abiertos.
·         Posee un poderoso pie musculoso que utiliza para desplazarse y excavar los túneles donde habita.
·         Las valvas son estiradas, con forma similar a la de una navaja. Presentan una serie de estrías verticales y horizontales muy finas.
·         Su color va del blanco al marrón claro, con bandas marrones o rojizas.
·         Las navajas son animales unisexuales de reproducción exógena, por lo que la fecundación se produce en las aguas del mar.
·         Las navajas, al igual que otros moluscos bivalvos, contienen muy poca cantidad de grasas (entre el 0,5 y el 2%), aportando menos de 120 calorías por cada 100 gramos de porción comestible.
·         Resultan una fuente modesta de vitaminas del grupo B, A y D. Además destaca por su aporte de minerales como hierro y sodio.


Especies
Existen varias especies de navajas.
Ø  Muergo (Ensis silicua): También llamado navaja grande o longueirón europeo. Es de mayor tamaño, puede superar los 20 cm. Su concha tiene los bordes ventral y dorsal rectos y paralelos. En su hábitat pueden estar hasta a 30 m. de profundidad.
Ø  Navaja rugosa, mango de cuchillo de California o Longueirón (Solen marginatus). Conchas rectas de tonos anaranjados y marrones que se encuentran en el Mediterráneo, Mar Negro y Océano Atlántico.
Ø  Navaja Mediana (Ensis arcuatus). Costas de Noruega y Portugal, alcanza 17 cm de longitud.
Ø  Navaja rosa (Solen rosaceus). Océano Pacífico.
Ø  Navaja Americana (Ensis directus). Similar a la europea.
Ø  Navajuela o Mancha de Chile (Ensis macha). Costas de Chile y costa Atlántica de Argentina. Su grosor llega hasta los 4 cm y 20 cm de longitud.




Bibliografía


lunes, 7 de diciembre de 2015

Un mes de retos: Panchita

La 1era semana

El lunes 30 la promoción 2015-II terminó oficialmente las clases en Pachacútec y nos quedaba un reto más por cumplir, el mes de prácticas en un restaurante de la cadena Acurio.
A partir del 1ero (que cayó martes) emprendí junto con una de mis compañeras y amiga, la aventura de ser los practicantes en Panchita de Miraflores.
¿Como llegar hasta allá? Sencillo, desde SMP, por 50 centimos hasta la última de habich, luego el metropolitano hasta la estación Ricardo Palma y finalmente una caminata de 7 minutos hasta la calle 2 de mayo cuadra 2. Y para retornar, con los azules hasta puente Trujillo y luego un carro para cualquier parte de la Panamericana.
La experiencia ha sido todo lo que me había imaginado, gente concentrada en su trabajo, veloces, alegres, recias, cansancio después de la jornada, dolor de espalda (eso no lo esperaba), madrugar, aprender, hacer amistades y ganar experiencia.
El ser un egresado de cocina no significa que lo sepa todo, tampoco significa que al ir a un restaurante sería chef principal o al menos cocinar para los comensales. NO. Al llegar de practicante me colocaron el la zona de Pre-cocina y lo primero que realicé fue picar rocoto, luego deshojar huacatay, perejil, picar papa (cosa más difícil). Aunque parezca una broma, cosas básicas como esas te hacen pensar que a veces te falta mucho para estar realmente optimo para cocinar algo más complejo, al menos por ahora.
La semana ha sido bastante movida, pero ha sido enriquecedora. Aún me faltan 3 semanas para completar este reto, no me quejo, es una gran oportunidad.

Ahora bien, un consejo hasta de un conejo.. Si eres practicante, sé humilde, puntual y respetuoso (aplica para todos los trabajos), además, ten siempre más de un camisaco y delantal porque algunas manchas no salen sino se remojan!
Espero esta corta narración de mi experiencia sirva como pauta para la suya. Hasta la próxima!

viernes, 26 de septiembre de 2014

Conchas negras

CONCHAS NEGRAS

·         Generalidades

Anadara tuberculosa es un molusco bivalvo de la familia Arcidae.
Recibe los nombres vulgares de “piangua” (Costa Rica), “concha negra” (Nicaragua y El Salvador), “curil” (El Salvador), “chucheca” (Panamá), “concha prieta” (Panamá), “concha” (Ecuador), y “patas de mula” (México).
Se distribuye por el Océano Pacífico, desde México hasta Perú, restringida a la región Tumbes por ser el único lugar donde existen bosques importantes de mangle. 
Vive casi completamente enterrado en el fango, desde la zona intermareal hasta unos 5 metros de profundidad. Es abundante en pantanos de manglares.


·         Características

Las conchas son grandes y ovaladas, relativamente gruesas. Las valvas muestran entre 33 y 37 costillas, con los márgenes dorsales angulados. Su color es blanco, cubierto por un periostraco piloso que va desde castaño oscuro hasta negro. Posee umbos anchos y prominentes. Los nódulos o tubérculos de las costillas son la razón del nombre de la especie. Su área cardinal es angosta.
Son filtradores, participando las branquias, además de su función respiratoria, en la obtención de alimento (fitoplacton). Son organismos dioicos (presenta sexos separados) los organismos hermafroditas son extremadamente raros.
Puede alcanzar un tamaño de hasta 8 cm de largo pero, por lo común, no pasa de 6 cm (generalmente mide 5,6 cm de largo, 4,2 cm de alto y 4 cm de diámetro).
Se alimenta por medio de la filtración de materia orgánica.
En un estudio realizado en Punta Morales (Costa Rica), se observó el desove entre mayo y setiembre. La madurez sexual se alcanza en individuos entre los 23.2 y los 26.2 mm de longitud total.


·         Pesca o concheo

La captura de este recurso es manual, el extractor, llamado comúnmente “conchero”, busca las conchas al tanteo, introduciendo los bivalvos capturados en una bolsa confeccionado con paño anchovetero, denominado “jicra”; a este procedimiento se le denomina “cooncheo” y se efectúa durante el día en un lapso de 3 a 4 horas durante la bajamar.

·         Vedas


Desde el 2006, el Ministerio de la Producción estableció la veda reproductiva del recurso concha negra Anadara tuberculosa, y concha huequera Anadara similis cada año, entre el 15 de febrero y el 31 de marzo, norma sustentada por el informe técnico de IMARPE “Situación actual de la pesquería del recurso concha negra Anadara tuberculosa (Sowerby) en la Región Tumbes”. 

jueves, 24 de julio de 2014

Crustáceos

CRUSTACEOS


La raíz latina de la palabra crustáceo, crustaceus, significa “tiene corteza o cáscara,” aunque realmente esto no limita totalmente a los crustáceos. Pertenecen al grupo Arthropoda, al igual que los insectos, arácnidos, y muchos otros grupos, todos los artrópodos tienen exoesqueletos duros o conchas, cuerpos segmentados, y extremidades articuladas. Los crustáceos son generalmente distinguibles de los otros artrópodos en varios aspectos importantes, principalmente:
Apéndices birrames. La mayoría de los crustáceos tienen apéndices o extremidades que se dividen en dos, por lo general segmentados en ramas. .
Larvas en su desarrollo temprano. La mayoría de los crustáceos pasan por una serie de etapas larvales, la primera es la larva nauplio, en la que sólo poseen unos pocos miembros presentes, cerca de la parte delantera del cuerpo, los crustáceos añaden sus extremidades posteriores a medida que crecen y se desarrollan. La larva nauplio es exclusiva de los crustáceos.
Hay más de 67.000 especies. Incluyen varios grupos de animales, como las langostas, los camarones, los cangrejos, los langostinos y también son crustáceos animales como los percebes y las bellotas de mar, que viven fijos a las rocas. Los crustáceos son fundamentalmente acuáticos y habitan en todas las profundidades y en distintos medios, como el mar, el agua salobre y el agua dulce. Unos pocos han colonizado el medio terrestre, como la cochinilla de la humedad (isópodos).
Como casi todos los artrópodos, los crustáceos se caracterizan por poseer un exoesqueleto articulado. Éste está formado principalmente de quitina, una proteína.
A la ciencia que estudia a los crustáceos se la conoce como carcinología.

Anatomía de los crustáceos

El tamaño de los crustáceos es muy variable, oscilando entre menos de 100 μm y los 4 m de envergadura (cangrejo araña del JapónMacrocheira kaempferi).
El cuerpo está dividido normalmente en tres tagmas o regiones: cefalón (cabeza), tórax (pereion) y pleon (o abdomen), aunque normalmente los primeros segmentos del tórax se unen a la cabeza formando lo que se conoce como cefalotórax.

-        En la cabeza, hay un par de ojos móviles, un par de antenas y un par de mandíbulas.
-        El abdomen está formado por distintos segmentos articulados.
-        Las patas situadas en el tórax se conocen como pereiópodos y las situadas en el abdomen pleópodos.

Clasificación

Ø  Entomostráceos
Cefalocáridos: Tienen cuerpo alargado. Con numerosos segmentos, un solo par de maxilas.
Braquiópodos: Son crustáceos de pequeñas dimensiones (2 a 10 mm) con apéndices abdominales bífidos, con branquias. Pueden tener caparazón que les cubre la cabeza y tórax. Antenas muy desarrolladas. Ojos simples y compuestos. Algunos son marinos y la mayoría de aguas dulces.
Copépodos: Son muy abundantes en el plancton acuático. Poseen unas antenas adaptadas para su desplazamiento. Las hembras tienen unos sáculos con huevecillos unidos al abdomen. Nadan libremente y algunas especies son parásitas de otros animales. Poseen un solo ojo.
Ostrácodos: Estos pequeños animales tienen un caparazón que les cubre por ambos lados con dos valvas en forma de alubia. Los miembros los emplean para la natación con ayuda de antenas y anténulas. Suelen habitar en lagunas rocosas cerca de las algas.
Branquiuros: Son crustáceos que tienen el cuerpo aplanado con un escudo que les reduce el cefalotórax. Vulgarmente se les conoce como “piojos de peces” pues suelen ser temporalmente parásitos de peces y anfibios. Tienen ojos compuestos, boca chupadora y unas ventosas con las que se adhieren a las víctimas.
Mistacocáridos: Son crustáceos con el cuerpo alargado, grandes apéndices cefálicos y apéndices torácicos rudimentarios, ausencia de apéndices abdominales. Hay un solo género, el Derocheilocaris ronanei, que vive en la arena sobre el nivel de las mareas.
Cirrípedos: Son más conocidos vulgarmente con el nombre de percebes y bellotas de mar. Las larvas de estos crustáceos, que pasan por varias formas larvarias, nadan libremente hasta que se fijan en una roca, madero, concha, etc., formando unas placas calcáreas que les recubren como una cápsula. Tienen miembros torácicos bien desarrollados con los que baten el agua y  atraen el alimento y que también les sirven de branquias. Hay cirrípedos parásitos como la Sacculina carcini, que se adhiere al abdomen de algunos cangrejos y le invaden interiormente con ramificaciones por todo su cuerpo.

Ø  Malacostráceos
Los malacostráceos o crustáceos superiores son los más evolucionados, con el cuerpo dividido en 20 segmentos. El caparazón casi siempre cubre el cefalotórax.
Se dividen en los siguientes órdenes:
Leptostráceos Orden único de crustáceos filocáridos, cuyas especies poseen un amplio caparazón bivalvo, ojos pedunculados y sexos separados.
Cumáceos
Se caracterizan por no recubrir el caparazón más que los primeros segmentos torácicos.

Sincáridos
De tamaño regular, alargados y sin caparazón.

Misidáceos
Orden de crustáceos pericardios, de pequeño tamaño, pelágicos, cuyo caparazón cubre casi todo el tórax.
Isópodos, Orden de crustáceos malacostráceos sin caparazón, el cuerpoancho y deprimido y la cabeza soldada al primer segmento torácico.
Anfípodos
Comprende las pulgasde arena y otras especies semejantes. Los anfípodos son elgrupo decrustáceos más diversificado después de los decápodos y constituyen uneslabón muy importante en la cadena trófica de los ecosistemas marinos.

Hoplocáridos Suborden de crustáceos malacostráceos cuyo caparazón recubre solo los segmentos torácicos anteriores.
Eucáridos 
Superorden de crustáceos, de caparazón soldado con todos los segmentos torácicos.

Reproducción

La reproducción en los crustáceos es sobre todo sexual. En general, los sexos son separados; no obstante, algunos parásitos y la mayoría de los percebes, que tienen dificultades para procurarse machos, son hermafroditas simultáneos (es decir, macho y hembra a la vez) pero generalmente realizan una fecundación cruzada. Esto aumenta el número de parejas posibles y permite la autofecundación como último recurso. Hay crustáceos que cambian de sexo al ir envejeciendo. Muchos crustáceos exhiben conductas de cortejo complejas, y los machos pueden llegar a pelear por la hembra.
Del huevo de un cangrejo de rio sale un diminuto joven con la misma forma que el adulto y un equipo completo de apéndices y segmentos. Este tipo de desarrollo se denomina epimórfico; el joven que sale del huevo parece una miniatura del adulto y no hay forma larvaria.
En la mayoría de los crustáceos, no obstante, sale del huevo una larva completamente distinta del adulto en apariencia y estructura. La larva primitiva y más ampliamente difundida entre los crustáceos es la nauplio.
Los crustáceos de agua dulce y terrestre carecen de fase larvaria, a excepción de aquellos que regresan al mar para reproducirse. Tras la fecundación, los huevos en desarrollo suelen quedar a cargo de la madre hasta que alcanzan la fase larvaria o post larvaria; por lo demás, entre los crustáceos hay pocas atenciones familiares. Los crustáceos más pequeños viven sólo unos días, pero los más grandes pueden vivir décadas.

Hábitat

Los crustáceos viven en todo tipo de hábitats. Algunos pueden vivir en charcos efímeros, también se puede encontrar en hábitats de agua dulce, como cangrejos y otros decápodos, se pueden encontrar en la tierra, el más conocido es probablemente la cochinilla, una especie de isópodo.
La mayoría de los crustáceos viven en el océano, y son uno de los pilares del ecosistema global marino. En gran parte del océano abierto, los principales herbívoros que se alimentan del fitoplancton son crustáceos. Una comunidad diversa de depredadores, otros crustáceos, calamares, peces y ballenas, pueden depender de esta población de crustáceos: por ejemplo el krill, que  forma la base de las cadenas alimentarias marinas en la mayor parte de los océanos del mundo.
Muchos han desarrollado íntimas relaciones ecológicas con una impresionante variedad de otros organismos. Aunque que muchos crustáceos llevan sus socios, otros prefieren ser transportados, algunos isópodos parásitos viajan alrededor del pescado, y por supuesto los percebes montan alrededor en prácticamente todo, incluyendo tortugas y ballenas. Muchos de los crustáceos están en el negocio de la limpieza, se alimentan de algas filamentosas que crecen sobre otras plantas, en los animales sésiles, o en otros sustratos, y muchas especies de camarón son activas “estaciones de limpieza” en determinados lugares, en los arrecifes los peces saben dónde visitar con el fin de deshacerse de parásitos, la piel muerta y otros desechos de sus cuerpos. El camarón limpiador incluso entra en la boca y las branquias de sus asociados con el fin de limpiarlas.

Características generales de los crustáceos

1.    El cuerpo de los crustáceos se divide en 2 regiones: cefalotórax y abdomen.
2.    El abdomen está formado por distintos segmentos articulados.
3.    Tienen un caparazón o costra dura que los protege.
4.    Sus patas son articuladas. 
5.    Experimentan mudas para crecer. 
6.    Llevan dos pares de antenas. 
7.    Son acuáticos y respiran por branquias.
8.    Poseen 5 pares de patas. En la mayoría de los casos, el primer par de patas no posee función locomotora y están armadas con un par de pinzas.
9.    En la parte anterior del cefalotórax se sitúan los órganos de los sentidos: los ojos y dos pares de apéndices, las antenas (más largas) y las anténulas (más cortas).

10. Reproducción ovípara, dioica y fecundación externa

La cultura Tiahuanaco

CULTURA TIAHUANACO

“¡Tiay vanaco!”: “¡Sientate y decansa, guanaco!” reza una leyenda incaica.

Se dice que esta frase salió de labios del Inca que conquistó el Collao, al invitar a sentarse en presencia suya a un chasqui que había ido al Cusco y regresaba a Tiahuanaco portando el importante mensaje. Admirado por las cualidades atléticas de aquel hombre, le honró comparándole por su extraordinaria velocidad, con el ágil  y elegante camélido andino.
Desde entonces se afirma que la ciudad conserva el nombre de Tiahuanaco (Perú) o Tiwanaku (Bolivia).
La zona del altiplano albergó a una de las tradiciones que aportaría las semillas del primer fenómeno imperial en esta parte del continente. La Cultura Tiahuanaco (100 a.C. - 1200 d.C.), gracias a que ha dejado impresionantes vestigios arqueológicos a lo largo de gran parte de territorio, ha sido uno de los fenómenos más mencionados por los investigadores, pero se cuentan con pocas investigaciones clarificadoras a la fecha.
La altura (sobre los 3,000 m.s.n.m.) y las condiciones climáticas (alternancia climática, inundaciones, sequías, impiden un desarrollo extensivo de la agricultura, reduciéndola a tubérculos y quenopodiáceas (quinua); mientras fue de suma importancia el uso del ganado camélido andino. Si bien queda claro que esta zona es separable de los Andes Centrales, es por demás interesante que el Altiplano haya sido una zona donde se gestaron muchos de los procesos económicos, sociopolíticos e ideológicos que luego tendrían repercusión en las culturas andinas hasta los Incas, cuyos gobernantes fundadores reclamaban proceder de esta zona.








ORÍGENES DE LA CULTURA TIAHUANACO

Tiahuanaco es el nombre de una aldea del Altiplano boliviano habitada en la actualidad por indios aimaras y mestizos. Se encuentra aproximadamente a la misma altitud que el lago Titicaca, de cuya orilla meridional la separan muy pocos kilómetros.
No se ha podido explicar con claridad el significado de la palabra Tiahuanaco. En Bolivia se ha impuesto en parte la ortografía más; simple de "Tiwanaku".
En el año 1533 aparecieron los primeros soldados españoles en el Altiplano boliviano, preguntaron a los indios quiénes fueron los constructores de los edificios, ya en ruinas, y los indígenas respondieron que ellos "no podían decir ni explicar quién los había construido". Hacía apenas un siglo que los incas habían conquistado el Altiplano de Bolivia. Pero en la época de los incas los templos ya estaban arruinados y casi cubiertos por la tierra.
Los investigadores se han interesado por Tiahuanaco desde 1892, estableciendo que se trataba de una cultura anterior a la de los Incas.



UBICACIÓN GEOGRÁFICA

Esta cultura estuvo ubicada a una altura de 3842 m.s.n.m. Por su carácter expansivo Tiahuanaco abarco territorios de Perú, Chile y Bolivia pero principalmente se desarrolló en el Altiplano Perú - boliviano.
Practicaban la agricultura, la caza y sobre todo la ganadería. Destacaron especialmente en la arquitectura y escultura, el monumento más conocido de la cultura Tiahuanaco es la Portada del Sol en el conjunto monumental de Kalasasaya, los Tiahuanaco alcanzaron también gran perfección en la arquitectura en piedra, lo que puede comprobarse especialmente en el templo de Pumapunku así mismo en la litoescultura, cuyo máximo exponente es el monolito de Ponce que representa a un jefe divinizado con sus atributos típicos: tocado cuadrangular, collar, un kero en las manos y una figura extraña, quizá un pututu o caracola utilizada como instrumento musical, lleva cinturón, tiene las piernas separadas, de la cabeza descienden trenzas y en su espalda hay tres rostros.


No se han encontrado sectores de habitación, por ello se cree que fue un importante Centro de Peregrinación.
Mucho después de su abandono Tiahuanaco aún continuaba siendo un lugar de respeto. Hacia el 550 d.C. Tiahuanaco dejo de ser centro religioso y se convirtió en centro urbano. Era la época de convivencia y coexistencia pacífica con la Cultura Huaro.
De todos los aspectos de la sociedad Tiahuanaco, la religión fue uno de los más importantes. Un personaje divino se repite con frecuencia en la piedra y en la cerámica, es la figura central de la “Portada del Sol”. Su vinculación con los Chavín es innegable. Es la misma divinidad representativa en la Estela Raymondi, llamado “Dios de las Varas”. Esto más la presencia del felino, el águila y otros elementos, sugiere que Tiahuanaco fue un renacimiento de la Cultura Chavín.




CRONOLOGÍA
Tiahuanaco fue la cultura más longeva del área andina, por tanto la periodización evolutiva tuvo distintas teorías y postulados que han ido variando a lo largo de la historia. En un principio Wendell Bennett dividió a Tiahuanaco en tres periodos denominado: temprano, clásico y decadente. Esta división cronológica fue replanteada con estudios posteriores. Basándose en la división de Benett, Wallace definió al periodo tiahuanacota temprano como cultura Keya o Qeya.
Posteriormente Ponce Sanginés propuso una cronología en 5 fases, las dos primeras anteceden al periodo temprano que había planteado Benett y corresponden al periodo formativo tardío de América, posteriormente denominado periodo aldeano.
La ciudad de Tiwanaku fue fundada aproximadamente en 1580 a. C., como una pequeña villa, y creció a proporciones urbanas entre el 300 y el 500, consiguiendo un importante poder regional en los Andes centrales. En su máxima extensión, la ciudad cubría aproximadamente 6 km², y tuvo un máximo de 40 000 habitantes.
Colapsó repentinamente aproximadamente en 1187. La ciudad fue abandonada y su estilo artístico se desvaneció.

 

Período Aldeano: Épocas I y II 1580 a. C. - 45 d. C.

En este periodo el sitio de Tiwanaku estaba ocupado por una pequeña aldea con casas rectangulares techadas a dos aguas a las que se adosaba un recinto circular, posiblemente destinado a la cocina. Los cimientos eran de piedra y los muros de adobe; pequeñas calzadas unían las viviendas. No se han encontrado vestigios de arquitectura religiosa o monumental, ni tampoco hay indicios de que existieran clases sociales. Los enterramientos se realizaban directamente en cestas de piedra. Los cuerpos hallados indican que se practicaba la deformación craneana. Su economía se basaba en el cultivo de papa, que para su almacenaje era deshidratada en la forma que hoy se conoce como "chuño"; así mismo se cultivaba la oca. Uno de los elementos decisivos fue la domesticación de la llama lo que permitió el pastoreo; formaban caravanas que sirvieron para el intercambio de productos. La lana fue necesaria para la textilería y su carne servía de alimento.
Mantenían un comercio suplementario a través del intercambio de flechas de obsidiana tan características de la cultura Wankarani. Se traía la sodalita para la manufactura de cuentas que utilizaban como ornamento; también se traía helio basalto de las canteras de Querimita. Se conocía el cinabrio, cuyo color rojo se utilizaba en los enterramientos. Se trabajaba el cobre incluyendo el vaciado. Asimismo se trabajaba el oro y la plata. En el periodo aldeano hay dos tipos de cerámica, uno de ellos -que tiene similitud con la Pucara- es incisa y pintada de color marrón, rojo y blanco sobre fondo castaño claro. Son notables las vasijas globulares decoradas con esta técnica, algunas presentan un felino con el cuerpo de perfil y el rostro humanoide de frente. Otras vasijas tienen forma de aves. El segundo tipo carece de pintura y algunas de sus piezas están modeladas en forma antropomórfica (figura humana).

Urbano: Épocas III y IV 45 d. C. - 700 d. C.

En el siglo II, Tiahuanaco dejó de ser la aldea concentrada de los primeros tiempos para convertirse en una gran urbe ceremonial que tiene dos centros dominantes: el conjunto de Akapana con los edificios que la rodean y el Puma Punko situado al suroeste de Akapana. Ambos muestran la estructura doble de Tiwanako, que evidencian la visión propia de la sociedad andina, división que pervive hasta la llegada de los españoles y aun después. Todas las urbes andinas, incluyendo Cuzco, se dividían en dos; Anan (los de arriba) y Urin (los de abajo).

Expansivo: Época V 700 d. C. - 1187 d. C.

En el siglo VIII, Tiahuanaco se expande sobre la base de los enclaves preexistentes, tanto en la costa como en los valles interandinos; así mismo extiende su poderío sobre el altiplano y la sierra. Esta expansión fue posible gracias al dominio del bronce que le permitió una gran superioridad militar. La expansión se evidencia por la difusión de los símbolos y elementos Tiwanakotas, que aparece en la cerámica y los textiles de todo el ámbito conquistado. Esta expansión llega hasta el norte de Chile (San Pedro de Atacama) y muestra relaciones con la cultura de la Aguada de Argentina, deja su huella en los valles de Cochabamba y avanza por el oeste hasta Cerro Baúl, en la moderna Moquegua, donde entran en contacto con el imperio huari, con el que se relaciona económicamente e ideológicamente. Ante la caída del imperio huari en el siglo X, Tiahuanaco también entra en crisis. En el siglo XII el colapso es inevitable y en la región donde floreció Tiahuanaco surgen nuevos estados aimaras entre los que se destacan el reino colla y el reino lupaca.






EXTENSION TERRITORIAL DE LA CULTURA TIAHUANACO

Tiahuanaco como Cultura regional tuvo su centro en el Altiplano Perú-Boliviano, inmediato al lago Titicaca. El sitio principal, que da nombre a la cultura, está muy cerca de la frontera entre los dos países. Por encima de los 3,800 m. de altura ocupa parte de un valle alto andino entre las cordilleras de Kimsa-Chatta y Achuta. Las edificaciones hoy día en ruinas están casi 35 m. por encima del nivel actual del lago; pero quizás en épocas anteriores las aguas llegaban más cerca. Por eso algunos han pensado que Tiahuanaco pudo ser un puerto lacustre.
Tiahuanaco es una cultura local del Intermedio Temprano y no debe ser confundida con la Cultura Wari-Tiahuanaco peruano que dominó durante el Horizonte Medio como estilo Pan-andino.
Tiahuanaco es una de las culturas de mayor importancia en la historia Andina. El arqueólogo Kroeber decía que Tiahuanaco es uno de los estilos (junto con Chavín e Inca) que marcan la cronología andina. Estéticamente, añadía, Tiahuanaco rivaliza con Chavín. "Ambos poseen un elemento de grandeza; en un grado que no se encuentra en otras partes del Perú. Pero Tiahuanaco está libre del elemento de monstruosidad que frecuenta Chavín. Tiahuanaco es verdaderamente severo pero no se desliza hacia el terror".
Es posible que Tiahuanaco contase producciones muy diversificadas procedentes de varias regiones que se encontraban bajo su influencia o su administración:
     1.- El área central alrededor del lago con excepción quizás en sus primeros tiempos de la zona norte bajo la influencia Pukará.
     2.- El Altiplano al sur del Lago con sus grandes recursos ganaderos y una agricultura especializada en quinua y tuberosas (papa, etc.).
     3.- Los valles yungas orientales de la actual Bolivia.
     4.- Los recursos agrícolas de la sierra occidental del actual Perú, en los actuales departamentos de Moquegua, Tacna y Arequipa; así como en las zonas de Arica y Tarapacá.
     5.- Los recursos marítimos de la costa sur peruana entre Camaná-Iquique.
 El control sobre este marco geográfico debe haber ocurrido en el curso de un largo proceso. Es posible que no siempre ese control significara conquista ni administración política directa. Algunos historiadores suponen que ya desde entonces Tiahuanaco practicaba la técnica de los Archipiélagos. Es decir controlar diferentes pisos ecológicos para complementar la producción de cada uno de ellos. Algunas islas de este archipiélago Tiahuanaco podrían haber sido las colonias de pescadores en la costa del Pacífico.
La capital o el foco principal de esta cultura en la zona arqueológica de Tiahuanaco habrían tenido aproximadamente 2,4 km2 y fue, según el arqueólogo Personas un área densamente habitada durante el Intermedio Temprano. Quizás tuvo entre 5,200 - 10,500 habitantes.








POLÍTICA Y ESTRATOS SOCIALES
La política tiahuanacota fue de tipo teocrático es decir que no utilizó la fuerza militar en sus conquistas territoriales. Hacia los años 400 y 500 d.C. los tiahuanacotas refuerzan su poder religioso concentrando el culto en la ciudad de Tiahuanaco, ampliando su dominio territorial hacia la costa por occidente y el bosque tropical por el oriente.
La economía tiahuanacota se basó en actividades agrícolas, ganaderas y artesanales. Tuvieron enclaves agrícolas en las yungas marítimas y fluviales, además de los valles interandinos y la puna. Aunque se tiene evidencia del manejo intensivo de la agricultura, no hay estimaciones consensuadas de la cantidad de su producción.
La acumulación de la riqueza se dio a través de las cabezas de ganado. Las evidencias muestran que las élites tiahuanacotas manejaron grandes rebaños de camélidos que sirvieron para la confección de textiles de gran calidad, como lo demuestran los descubrimientos en la costa sur.
La élite tiahuanacota al manejar grandes rebaños, también manejó el transporte comercial de la hoja de coca y el maíz que viajaban desde las zonas cálidas hasta el centro ceremonial de Tiwanaku

Antonio Sagárnaga clasificó de la siguiente manera los estratos sociales:
a) Elite gobernante: clase dirigida y con poder que planificó las grandes obras y que al parecer se atribuyó origen divino.
b) Clase media: encargados de la realización de las obras de ingeniería y de arquitectura, a esta clase también pertenecían los artesanos.
c) Campesinado: toda la estructura del estado descansaba en el trabajo de este sector social.

El cronista español de la colonia, Fernando Montesinos, en un tomo manuscrito de 215 folios con el título “Memorias historiales y políticas del Perú” (procedente de la Biblioteca Universitaria de Sevilla, con fecha de conclusión de 1644) hace referencia a una recopilación de información acerca de la nómina de monarcas anteriores al inkario.
En estos documentos de Montesinos se encuentra una lista que excede al centenar de monarcas y Ponce Sanjinés logra definir que Tiwanaku contó con 49 jefes de estado.
Retrocediendo con los lapsos de mandatos encontrados en esos documentos, el primer jefe de estado Tiwanakota, de nombre Tito Capac comenzaría su mandato el año 170 a.C. (y finalizaría el 145 a.C.) , fecha aproximada a la datación radio carbónica del principio de la época II de Tiwanaku (de transición de la fase aldeana al inicio del estado).
Cada uno de estos jefes habría gobernado en promedio unos 28 años, siendo el último (el 49avo) el jefe de estado con el nombre de Titu Yupanqui (lapso de gobierno del 1172 al 1187 d.C.).


RELIGION
La denominada "deidad de los báculos" fue el dios principal de los tiahuanacotas, éste representa a un dios celestial y según algunas hipótesis, ésta deidad podría ser el mismo Tunupa de los posteriores reinos aimaras, o el Wiracocha de los tardíos incas. Históricamente la deidad de los báculos es adorada en la meseta del collao desde tiempos anteriores a los tiahuanacotas y aparece tardíamente en los wari.
Iconográficamente, la representación mejor lograda y conservada de la deidad de los báculos se encuentra en la Portada del sol, en donde la deidad aparece en posición central rodeada de seres alados.
Se tiene evidencia que los ritos tiahuanacotas fueron de mucha complejidad y asociados al consumo de sustancias alucinógenas. Las sustancias utilizadas, además de las hojas de coca, fueron las semillas de anadenanthera o el parica y eran consumidas en tabletas; las tabletas fueron representadas en las esculturas tiahuanacotas como el monolito de Bennet y de Ponce, además de haber sido encontradas en las tumbas de Tiwanaku y San Pedro de Atacama. Aparentemente estos alucinógenos se conseguían en enclaves tiahuanacotas en el chapare y eran consumidas tanto por los sacerdotes como por seres humanos sacrificados.

   Sacrificios

En excavaciones realizadas en el sitio arqueológico de Akapana se han encontrado materiales como ofrendas, alfarería, fragmentos de cobre, huesos de camélidos y entierros humanos. Estos objetos fueron encontrados en el primer y segundo nivel de la pirámide de Akapana y la cerámica adjunta corresponde a la fase III de los tiahuanacotas.9
En la base del primer nivel de Akapana se hallaron hombres y niños desmembrados a los cuales les faltaba el cráneo; estos restos humanos estaban acompañados de camélidos desarticulados además de cerámica. En el segundo nivel se encontró un torso humano completamente desarticulado. En total se encontraron 10 entierros humanos, de los cuales 9 eran varones. Estos sacrificios corresponden, aparentemente, a ofrendas dedicadas a la construcción de la pirámide.



ARQUITECTURA DE LA CULTURA TIAHUANACO

En la arquitectura realizaron técnicas cuidadosamente planificadas, sus construcciones por el material empleado (piedras) denotan aplicaciones de ingeniería y técnicas artesanales no utilizadas ni desarrolladas por otras culturas, denotando una planificación cuidadosa. Un ejemplo claro de estas características fue el que los constructores emplearon en sus construcciones clavijas de metal o grapas, un procedimiento ingenioso para asegurar que los grandes bloques de piedras se ensamblen perfectamente. Entre los más importantes conjuntos monumentales de esta cultura encontramos Monumentos ciclópeos (grandes proporciones) entre los que figuran:
      - El Palacio de Kalasasaya (Piedra Parada).
      - La fortaleza de Akapana, con su forma de pirámide.
      - Pumapunku, con plataformas y pirámide.
Akapana con su forma de pirámide aprovecha una elevación natural. En su enorme estructura (180 X 15m. de altura) existían canales de desagüe. Hacia el norte de Akapana se encuentra Kalasasaya (Piedra Parada). De dimensiones menores a las de Akapana (135 X 130) es el recinto más célebre por haberse encontrado allí un templete subterráneo. Pero sobre todo por estar ubicada dentro de él la Puerta del Sol, pieza maestra de todo el arte andino. Apartado de Kalasasaya y Akapana existe un grupo de ruinas conocidas como Pumapunku

LA PORTADA DEL SOL

Tallada en un solo bloque de andesita, el símbolo de Tiahuanaco tantas veces descrita. Esta puerta monolítica fue colocada en el lugar que hoy ocupa en época muy reciente, el año 1903, y seguramente cambió de lugar otras veces. Es probable que se tratara de la entrada de un gran templo, desaparecido hace ya muchos años.
En la parte superior, muy extensa, sobre la angosta y baja apertura de la puerta, está esculpido un relieve llano, cuyo dibujo recuerda los tapices de esta misma época. En el centro vemos una divinidad erguida sobre un trono escalonado y con cetros en ambas manos. Los bordes de sus ropajes están adornados con cabezas humanas reducidas; en esta figura central se ha querido ver al dios del Sol, porque su rostro, de mirada fija despide rayos en todas direcciones, terminados en una cabeza de animal. En tres frisos, colocados uno sobre otro, se representan seres mitológicos alados, con una rodilla doblada y coronas dentadas en sus cabezas, avanzando hacia la divinidad central. En sus manos sostiene algo que semeja también un cetro. La figura de los frisos superior e inferior tiene cabezas humanas con grandes ojos redondos, mientras que las del friso central elevan hacia el sol sus cabezas de cóndor o de águila. En los tres frisos los personajes tienen extremidades humanas.

Algunos elementos de su iconografía se propagaron por todo el Perú y parte de Bolivia; los relieves que decoran su entrada propiamente dicha simbolizan sin duda fenómenos cósmicos, expresados plásticamente. Se han dado innumerables interpretaciones de la Puerta del Sol; muchas de ellas parten de la hipótesis de que se trata de un calendario.
Posteriormente aparecen figuras aisladas de la Puerta del Sol en la decoración cerámica y los tejidos del período expansivo de Tiahuanaco, en Perú y Bolivia; adoptan distintas formas y variables locales. A veces se reproducen fragmentos difícilmente reconocibles.


En la parte oriental de Kalasasaya una magnífica escalera de piedra asciende hasta un cuadrado de menores dimensiones, del que se afirma que en la época de los españoles estaba aún rodeado de murallas con esculturas de cabezas humanas aplicadas en ellas. En este lugar consiguió Bennett sacar a la luz hace algunos años una estatua de piedra, la mayor entre todas las que se conocían hasta entonces. Fue llevada a la Paz. Otra figura más pequeña, de aspecto más primitivo, descubierta también por Bennett, permaneció en el lugar donde fue hallada. Sirvió de modelo a Heyerdhal para su "Kontiki": pero cayó en el error de creer que el anillo nasal era la barba del "dios blanco" Se ha llamado "Palacio de sarcófagos" a los restos de un edificio que se alzaba al oeste de Kalasasaya. Su existencia viene atestiguada únicamente por los cimientos, que se hallan bajo tierra. El edificio tenía cuarenta y ocho metros de longitud y cuarenta de anchura. En los últimos años los bolivianos excavaron el lugar con tanta habilidad que consiguieron poner al descubierto los cimientos. Alrededor de un espacioso patio interior se alinea una serie de recintos más o menos grandes, y no se requiere mucha fantasía para ver en el "palacio" a juzgar por su grandeza, la residencia del sacerdote más importante y de sus ayudantes o acólitos, que celebraban las ceremonias del culto. No sabemos a qué dioses se adoraba; es muy posible que cada uno de los templos estuviera dedicado a un dios determinado. En el palacio se encontraron además suelos con una blanca capa de estuco a diferentes alturas, circunstancia que permite obtener datos cronológicos de relativa seguridad. Es posible que a lo largo de los trabajos de excavación surjan nuevas moradas de sacerdotes que, como en el caso descrito, conserven los cimientos sepultados bajo tierra.






CERÁMICA DE LA CULTURA TIAHUANACO

La cerámica Tiahuanaco desarrolló dentro de su propio estilo, algunos de los grandes temas comunes a todas las culturas andinas: Felinos, Serpientes y Falcónidas o Cóndores. Las figuras pintadas, principalmente los dos animales sagrados, el puma y el cóndor, o solamente sus cabezas, y a veces también cabeza humanas, poseen contornos blancos o de color oscuro.
Era policroma es decir, de varios colores, donde el  dominante es el anaranjado.
La cerámica Tiahuanaco tiene en común con Nazca la acentuación de los contornos, con la diferencia de que el estilo del Altiplano las figuras son más simples y rígidas. Las abstracciones simbólicas, que aumentan en la época tardía, empiezan a aparecer esporádicamente en la época clásica como "glifos" sagrados. La gama de colores no es tan rica como en la cerámica Nazca aunque la recuerda vagamente.
En sus combinaciones los colores más empleados fueron el negro, rojo, anaranjado y blanco, llegando a combinar hasta cinco colores.
Dentro de los motivos geométricos figura el dibujo escalonado y la espiral. Entre los dibujos zoomorfos predominó el cóndor (31.66%) y la representación humana (18.84%).
Se observa una estrecha relación entre el número de colores y la complejidad del dibujo. En las vajillas de un solo color predominaba el dibujo geométrico (98%). A medida que se empleaba más colores disminuía la proporción del dibujo geométrico y aumentaba en cambio el dibujo zoomórfico.
En las vajillas de cuatro colores por ejemplo el 82.22% de los dibujos son zoomórficos.
Bennett observó asimismo que existe una cierta coincidencia entre los dibujos de las piedras y los dibujos de los tejidos; mientras que los dibujos de las cerámicas constituían un grupo aparte.
No se encuentra en la cerámica de Tiahuanaco Regional la representación del Dios que figura en la famosa Portada del Sol. En cambio esta imagen será la representación dominante en algunos estilos del Horizonte Medio como puede verse en los hermosos cántaros de Pacheco.
La forma que caracterizaba su cerámica eran los keros o vasos ceremoniales.







ESCULTURA DE LA CULTURA TIAHUANACO

Con excepción de las dos estatuas de dioses arrodillados que flaquean la portada de la actual iglesia de Tiahuanaco, el resto de la escultura en piedra es siempre de apariencia arcaica y resalta apenas del bosque en que está esculpida. Y sin embargo puede decirse que ningún otro pueblo andino dominaba el arte de tallar la piedra como los escultores del Altiplano. Prueba de ello son ciertos trabajos, muchas veces en miniatura, que parecen maquetas arquitectónicas; se trata de nichos y pequeñas escaleras, cruceros escalonados e incluso pequeñas columnas redondas. Junto a estas miniaturas existen monolitos que pesan toneladas, tallados igualmente con gran delicadeza. La cantidad de pequeñas maquetas arquitectónicas que se han perdido es incalculable. Las que no se usaron en la construcción de la iglesia o de las casas aldeanas, tuvieron un final oscuro y sin gloria en el tendido del ferrocarril que va desde el lago Titicaca a la ciudad de la Paz. El relieve llano es típico de casi todas las estatuas conservadas. A veces se limita a una simple incisión de muy poca profundidad, y envuelve como un manto a algunas de las grandes figuras. Se ha mencionado muchas veces la influencia de los dibujos de los tejidos, incluso en los relieves de la Puerta del Sol y, en efecto, dicha influencia parece indudable.
Además de las construcciones en piedra que han sido encontrados en Tiahuanaco, existen otros trabajos en piedra, entre las cuales destacan las grandes estatuas, cuya altura varía entre 2  a 5,50 m. también trabajadas en piedra, entre las que destaca la mayor de todas conocida como el monolito Bennett, que llega a tener 7,30 m, trabajada en una arenisca roja. La cabeza comprende el 28 - 40% de toda la estatua. Son frecuentes los adornos frontales, cinturones y faldellines decorados. Hay también otras escultoras de tipo zoomorfo.
Otra pieza muy importante es la Portada del Sol, pieza maestra de esta cultura, encontrada en el interior del Palacio de Kalasasaya, en donde aparece esculpida la imagen del dios Viracocha (Sol). La Portada del Sol es un enorme monolito (4 m. de largo por 2,18 m. de alto) con un vano central a modo de puerta (1,37 X 83 cm.). En su parte superior hay cuatro hileras de esculturas en bajo relieve y en medio de ellas una figura central en alto relieve. En el reverso han esculpido frisos, cornisas y nichos. Todo el trabajo resulta más admirable porque la piedra empleada es una traquita muy dura. La figura central mide 81 X 54 cm. Las tres hileras de personajes que la rodean han sido divididos en cuadrados de 20 cm. Todas ellas aparecen de perfil, mirando a la figura central y en una posición que podría ser interpretada como la genuflexión o el acto de correr o acudir. En estas 48 figuras o "ángeles" el cuerpo y extremidades son humanos pero poseen alas. Algunas de ellas tienen cabezas de cóndores. El personaje central está cuidadosamente trabajado. En cada mano tiene dos bastones o cetros que rematan en cabezas de cóndores. Los rayos que coronan su cabeza alternan el felino con los círculos.
En la cara del Dios aparecen dos "lagrimones" que Yacovleff interpretó como las manchas que se ven bordeando el ojo de los halcones, la aparente serenidad o humanización de la figura queda en parte rectificada por las cabezas humanas con que remata su faldellín así como aquella otras cabezas que parecen colgar de su codo. Diferentes estudiosos han sugerido que existe alguna relación entre este personaje de Tiahuanaco que aparece en la Portada del Sol y el personaje Chavín de la Estela Raimondi. La diferencia fundamental consiste en que el personaje Tiahuanaco humaniza los rasgos felínicos Chavín. Esa humanización puede deberse a preferencias artísticas de estilo, pero también puede estarnos indicando que efectivamente las relaciones sociales y religiosas en Tiahuanaco producían menos terror que en Chavín. El dios Chavín tiene la figura de una fiera de la selva, y el Dios Tiahuanaco es un Ser más Humano.



Chullpas, monumentos funerarios

Estos monumentos pertenecían a la etapa de la decadencia de Tiahuanaco. Los Chullpas, son torreones de piedra, consideradas como monumentos funerarios. Edificadas algunas con más de 12 metros de alto y labradas en piedra volcánicas, constituyen un reto a las leyes de la gravedad terrestre, por tener menor diámetro en la base que en la parte superior. En su interior se han hallado restos momificados y en posición fetal, presumiblemente pertenecientes a miembros de la realeza altiplánica.



TEXTILERÍA DE LA CULTURA TIAHUANACO

Desgraciadamente no se ha conservado ninguna muestra de tejidos antiguos, perdidos a causa de las lluvias, frecuentes en el Altiplano. Los magníficos tapices y los mantos pintados, que se encontraron en las tumbas del litoral, deben pertenecer casi todos ellos a una fase tardía de la cultura Tiahuanaco.
Las figuras de la Puerta del Sol pueden reconocerse en algunos tejidos pero casi siempre se reducen a partes aisladas, estilizadas; esto puede deberse a las exigencias de la técnica textil, aunque casi siempre se busca intencionadamente la abstracción.






AGRICULTURA

Las difíciles condiciones geográficas y climáticas colindantes a la zona del Titicaca obligaron a que los pobladores de Tiahuanaco desarrollaran una serie de técnicas y tecnologías que les permitieran no sólo una supervivencia, sino la posibilidad de desarrollarse y consolidar una cultura por más de un milenio.
Acueductos, sistemas de canales, diques y campos elevados son las técnicas utilizadas en la zona de Koani.
Los campos elevados, llamados camellones o waru-waru, son plataformas artificiales rodeadas por canales que alcanzan alturas de 1.50 m. por 20 m. de ancho y hasta 100 m. de largo. El agua que las rodeaba capturaba la energía solar durante el día y la liberaba en la noche, creando un efecto térmico que protegía a los cultivos. Otro método utilizado fue el de las cochas o lagunas artificiales de forma rectangular u ovalada, que creaban un clima favorable para sembrar tubérculos, ollucos, tarwi, habas, oca, quinua, entro otros.
La mayoría de productos los obtenían a través de una ingeniosa red comercial conocido como trueque (intercambio) entre los pueblos y regiones con los que establecieron contacto con estas comunidades, especialmente las del medio marítimo del norte de Chile y Perú, llevaron productos deshidratados como chuño (papa) y el charqui (carne de auquénido) que pudieron ser conservadas por mucho tiempo gracias al frío clima del antillano.
Estas técnicas permitieron que el vertiginoso desarrollo de la tradición Tiahuanaco fuera posible, abasteciendo a grandes centros poblados y, luego, logrando complementar su producción gracias a la expansión y sistemas de distribución. Inclusive el Tiahuanaco consiguió excedentes agrícolas que, bajo la batuta del Estado, dieron sustento a una naciente burocracia.
Los productos por excelencia fueron el zapallo, calabaza, porotos, papa, mandioca, palta, maíz y el maní, entre otros.
Los métodos de conservación más utilizados eran el secado y el salado para las carnes y pescados y la deshidratación para la papa.


GANADERÍA

Si bien la agricultura les permitió desarrollarse, fue la ganadería la real fuente de riqueza del Tiahuanaco, integrando ambos sistemas productivos. Ello se ve en los grandes rebaños que manejaba esta cultura, y la manufactura de sus fibras, que llegaron a ser de gran calidad y les permitió incluirlos en el complejo de intercambios que se realizaban con otras culturas.
Los tapices polícromos fueron una muestra de poder y un medio de difusión ideológica que utilizaron los Tiahuanaco con sus aliados comerciales.
La abundancia de pastos naturales facilito la crianza masiva de camélidos andinos. Esta condición impidió la agricultura intensiva.




VARIANTES DE LA CULTURA TIAHUANACO

No puede hablarse de un estilo unitario sino de diferentes estilos emparentados entre sí que, de algún modo, poseen todos ellos elementos característicos de Tiahuanaco. Las famosas ruinas del Altiplano, cuyo misterioso origen tantos quebraderos de cabeza viene provocando, no fueron seguramente el único centro de la cultura de Tiahuanaco, ni el único foco desde el cual se propagó dicha cultura en todas direcciones.
Muchos investigadores consideran como punto de partida de una expansión cultural otras ruinas menos conocidas situadas al Norte del Lago Titicaca, a considerable distancia del mismo. Allí, en los alrededores de la localidad de Huari, cerca de Ayacucho, se encuentran fosas de piedra profundas y rodeadas de losas talladas con gran habilidad, típicas del estilo Tiahuanaco, junto a murallas de grandes rocas. Existe un parentesco muy lejano entre las estatuas de piedra de Huari y la escultura clásica de Tiahuanaco.
Por el contrario la cerámica policromada de Huari muestra un claro paralelismo con el estilo de los valles de Nazca, derivado de Tiahuanaco. Es posible que algunas provincias de la costa peruana fueran en efecto influenciadas por nuevas ideas religiosas procedentes de Huari, reflejadas en el estilo de la cerámica; mientras que del propio Tiahuanaco partieron corrientes de una cultura superior hacia regiones meridionales, como el Departamento de Arequipa en el Sur del Perú, hacia el Norte de Chile y algunas provincias de Bolivia.
No se excluye la posibilidad de que las corrientes culturales del Altiplano boliviano influyeran directamente sobre la Sierra, hacia el centro y el Norte del Perú. Parece ser que en Bolivia, donde se encuentran los mayores yacimientos de Estaño, se descubrió la aleación estaño-cobre; así lo admiten la mayoría de los autores. Desde allí se extendería la fundición del bronce en todas direcciones. No obstante, las áncoras, que se aplicaban a la arquitectura de Tiahuanaco, se componen casi siempre de cobre puro.


DECADENCIA
La decadencia política y religiosa de Tiahuanaco ocurrió entre el 950, 1000 y 1100 d.C. La evidencia en el valle de Azapa (Chile) da cuenta de que los sitios de la élite tiahuanacota fueron destruidos sangrientamente, se observaron tumbas arrasadas y cuerpos que fueron profanados y despedazados en épocas preincaicas. En Moquegua, también se observaron sitios tiahuanacotas destruidos violentamente, aunque en el caso de Moquegua también existe la hipótesis de una destrucción por la invasión del estado huari (hipótesis planteada por Moseley en 1991).
En el caso del altiplano, la pérdida del poder se da de manera menos violenta, esto evidenciado por la continuidad de los estilos alfareros tiahuanacotas al rededor del Titicaca, así como la continuidad de las tradiciones funerarias y cotidianas; lo que hace pensar que el estado Tiahuanaco primero perdió su poder en la periferia (casos de Azapa y Moquegua) y luego en el altiplano. Según Pärssinen la pérdida del poder hizo vulnerables a las colonias a los ataques de etnias locales.
En el siglo XI, la capital de Tiahuanaco fue abandonada y empezaron a aparecer varios asentamientos menores en toda la meseta del Collao.  Al parecer ante la pérdida del poder político, grupos poblacionales decidieron emigrar de la ciudad y agruparse en poblaciones independientes por toda la meseta del Collao. El incremento de poblaciones pequeñas se incrementa en función al abandono de la ciudad de Tiahuanaco, en un proceso que termina con el abandono total de la ciudad y la pérdida absoluta del poder periférico.
En el caso de la alfarería, la desaparición del estilo tiahuanacota es gradual, por lo menos así lo demuestran estudios hechos en las áreas de Machaca y Caquiaviri, ésta última posterior capital de Pacajes.


CONCLUSIONES


Tiahuanaco fue el centro del mundo andino en el sur del Perú, desde allí, todo convergía para ser redistribuido.
No se han encontrado sectores de habitación. Se cree que fue un importante Centro de Peregrinación. Mucho después de su abandono, Tiahuanaco aún continuaba siendo un lugar de respeto.
Hacia el 550 d.C. Tiahuanaco dejó de ser centro religioso y se convirtió en centro urbano. Era la época de convivencia y coexistencia pacífica con la Cultura Huari.

El reinado de los dioses de Tiahuanaco debió extenderse durante varios siglos a amplios sectores del país de los incas; al Sur, desde Bolivia hasta el Norte de Chile y Noroeste de Argentina; y al Norte hasta las provincias más septentrionales del Perú. Posiblemente siguieron manteniendo su poder en el Altiplano durante la época incaica. A fines del siglo IX, a juzgar por la iconografía de los vasos cerámicos y por los dibujos de los tejidos, existían pueblos y grupos únicos muy distantes, que tenían la misma religión.

Los tejidos de riquísimo colorido se cuentan entre las más bellas manifestaciones artísticas que nos han legado los artesanos indios; en los tapices con decoración abstracta, se ocultan en realidad los elementos típicos de Tiahuanaco. Por lo que respecta a las artes menores hay que destacar los amuletos y objetos de culto; incrustaciones de conchas de diversos colores, oro y turquesa sobre maderas preciosas, cuerno o hueso; artísticos recipientes para polvo de cal, que se usaban en las ceremonias donde se masticaba la coca; coronas de cuatro puntas con signos sagrados, para el culto de algún rito misterioso, y otros objetos de considerable belleza.

Dada su ubicación cercana al lago Titicaca carecían de pescado, de mar y de frutas, pero el intercambio de ganado con las zonas costeras les permitía incorporar estos productos y ampliar su dieta.





FUENTES BIBLIOGRAFICAS


El Descubrimiento y la fundación de los reinos ultramarinos

Max Uhle y el Perú antiguo

El gusto de los otros  Escrito por Vence Conti,Agustina
Civilizaciones prehispánicas de América  Escrito por Osvaldo Silva G